Só para residentes no Brasil
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Prestar atenção na alimentação das crianças é fundamental para que elas cresçam fortes e bem nutridas
A infância é um momento propício para que coisas boas sejam plantadas, assim bons frutos podem ser colhidos na vida adulta. E na saúde não é diferente: quanto mais precoce for a aquisição de bons hábitos alimentares, mais saudáveis serão essas crianças quando estiverem na adolescência ou chegarem à vida adulta1.
Por isso, é importante saber que uma alimentação variada é capaz de oferecer uma quantidade ideal de vitaminas e minerais para a criança. Porém, para aquelas que apresentam recusa alimentar, é preciso ficar mais atento1.
Além de oferecer frequentemente aquele determinado alimento - lembre-se, é necessário oferecer um novo alimento de 8 a 10 vezes, até que a criança o aceite - é também prudente conversar com o pediatra para entender se a falta daquele determinado item pode prejudicar o desenvolvimento da criança pela falta de nutrientes importantes1.
Veja abaixo alguns dos nutrientes essenciais para o desenvolvimento infantil e converse com seu pediatra para entender se a criança está recebendo todos eles adequadamente.
Ferro: para um bom desenvolvimento, a criança precisa receber diariamente uma quantidade adequada de ferro. A carência desse mineral tem impactos negativos no neurodesenvolvimento e comportamento, mesmo sem a ocorrência de anemias. Por isso, é sempre importante conversar com o pediatra sobre a dieta da criança e, quando necessário, fazer uma suplementação, esta sempre com orientação médica, pois as doses podem variar de acordo com a idade2.
Zinco: outro mineral fundamental durante a fase de crescimento. A falta de zinco compromete o desenvolvimento cognitivo e motor da criança. No entanto, muitas vezes quando essa carência não é severa, não há sintomas, o que a torna mais difícil de ser diagnosticada3,4,5.
Portanto, é importante se assegurar que a alimentação da criança é variada, com fontes de alimentos de origem animal, principal meio de adquirir o zinco. Vale lembrar também que este é um mineral importante para o sistema imunológico, e a falta dele pode prejudicar as defesas da criança, deixando-a mais suscetível a infecções oportunistas3,4,5.
Assim como o ferro, quando a criança não consegue adquirir todo esse nutriente por meio da alimentação, o pediatra pode avaliar a necessidade de suplementação, e a quantidade necessária também pode variar de acordo com o crescimento.
Cálcio: você certamente já ouviu falar que o cálcio é essencial para os ossos, não é? E na infância não é diferente: a criança precisa diariamente de uma dose adequada de cálcio para o desenvolvimento e fortalecimento dos ossos. Sabe-se que que isso inclusive pode prevenir o surgimento de possíveis doenças não só na idade adulta, mas também na infância6.
Os principais alimentos fonte de cálcio são leites e derivados, além de determinadas frutas, carnes, peixe, feijão e verduras1.
Vitamina C: popular e presente em diversas frutas e hortaliças de folhas verdes, a vitamina C é essencial para o desenvolvimento infantil. Isso porque ela também ajuda na absorção do ferro dos alimentos, o que pode prevenir problemas de saúde na criança1. A boa notícia é que ela é fácil de ser encontrada, além de estar presente em alimentos de boa aceitação pelas crianças. No entanto, em alguns casos específicos, o pediatra pode também recomendar o reforço dessa vitamina.
Vitamina D: criança saudável é aquela que também é exposta ao sol diariamente enquanto se diverte em brincadeiras típicas da idade. No entanto, principalmente nas grandes cidades, as crianças têm cada dia mais permanecido dentro de casa, o que diminui a chance de absorver vitamina D. É por essa razão que, em muitos casos, a suplementação é necessária, sempre com a dosagem prescrita pelo pediatra7,8.
Embora em menor quantidade, a vitamina D também pode ser encontrada em determinados alimentos, como bacalhau, cação, atum, sardinha, gema de ovo e manteiga1.
Vitamina A: Presente em diversos alimentos, a vitamina A é fundamental para o crescimento, desenvolvimento e sobrevivência das crianças9.
A boa notícia é que ela está presente em diversos alimentos, entre eles: leite integral, gema de ovo, ostras, fígado, óleo de fígado e óleo de peixes1. Além disso, a pró-vitamina A, que são os carotenos, também pode ser encontrada naquelas frutas e hortaliças alaranjadas e verde-escuras, como abóbora, batata-doce, cenoura, mamão, agrião, mostarda, couve, entre outras1.
Quando a criança não consome nenhum dos alimentos com vitamina A, o pediatra pode avaliar a necessidade de suplementação.
Vitamina B12: encontrada nas carnes, a vitamina B12 é essencial para o desenvolvimento do cérebro e para as funções cognitivas10. Quando a criança apresenta níveis inadequados dessa vitamina, há risco de comprometimento cognitivo. É por essa razão que, se a criança não consome produtos com a vitamina - no caso, carnes ou alimentos enriquecidos com essa vitamina - é preciso suplementá-la, sempre de acordo com as orientações do pediatra1.
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